"Colorea" Sauvignon Blanc La Mancha D.O.
Detailangaben:
| Artikel-Nr.: | 9282 |
| Hersteller: | Cristo de la Vega |
| Herkunft: | Spanien |
| Region: | La Mancha |
| Rebsorte: | 100% Sauvignon Blanc |
| Farbe / Art: | weiß |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0.75 Liter |
| Jahrgang: | 2021 |
| Enthält: | Sulfite |
| Analysewerte: | Alkoholgehalt: 11,5% Restzucker: 2,9 g/l Säuregehalt: 5,4 g/l |
| Lagerfähigkeit: | ca. 3 Jahre |
"Colorea" Sauvignon Blanc La Mancha D.O.
Frische Aromen von tropischen Früchten wie Mango, Passionsfrucht und Honig. Gute, ausgewogene Säure mit feinem Fruchtspiel, klar, frisch und mild.
Herstellung:
Die Reben stehen auf kalksteinhaltigen Böden. Die Trauben werden streng selektiert und anschließend bei kontrollierten Temperaturen von 13-14°C fermentiert. Jung auf Flaschen gefüllt, ruht der Wein vor der Vermarktung für wenige Monate.
Servierempfehlung:
Ausgezeichnet zu frischem Fisch, Schalentieren, Käse und Pasta. Empfohlene Trinktemperatur ca. 10°C.
Herstellerinformation:
Bodegas Cristo de la Vega wurde 1955 gegründet und liegt im Herzen der La Mancha D.O. in einer durchschnittlichen Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel. Die Rebfläche umfasst rund 1400 ha. Die Anlagen sind auf modernstem Stand, die eine umfassende Kontrolle der Weinberge, Selektion der Trauben sowie die kontinuierliche Qualitätsüberwachung ermöglichen.
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