Château Jean Gué Lalande de Pomerol AOC

Château Jean Gué Lalande de Pomerol AOC
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 6005
Hersteller: Château Jean Gué
Herkunft: Frankreich
Region: Bordeaux
Rebsorte: 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Farbe / Art: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2021
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 12,5%
Restzucker: < 2 g/l
Säuregehalt: 3,1 g/l
Lagerfähigkeit: 8-10 Jahre
Château Jean Gué Lalande de Pomerol AOC
Schöne, granatrote Farbe mit dunklen Reflexionen. In der Nase zeigen sich nach und nach Aromen von Schwarzer Johannisbeere und Lakritze. Am Gaumen lebhaft, würzig und harmonisch. Bleibendes, fein austariertes Finale!
Herstellung:
Die Reben wachsen auf charakteristischer Kieselerde und sind durchschnittlich ca. 15 Jahre alt. Die Ernte erfolgt unter begrenzten Erträgen. Nach einer Mazerationsperiode werden die Trauben unter kontrollierten Temperaturen vergoren.
Servierempfehlung:
Ein exzellenter Begleiter zu intensiven Salaten, Entenbrust oder Confit de Canard. Beste Trinktemperatur bei ca. 16-17°C.
Herstellerinformation:
Monsieur Darnajou bewirtschaftet auf seinem Château Jean Gué rund 17 ha Weinberge, die vor allem auf ausgezeichneten Kieselböden stehen. Die Reben sind im Schnitt 15 Jahre alt und sind permanenter Pflege und Kontrolle unterworfen.
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