Sheppy's Somerset Cider with Blackberry & Elderflower

Sheppys Craft Cider - Sheppys Somerset Cider with Blackberry und Elderflower
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 1187
Hersteller: Sheppy's Craft Cider
Herkunft: England
Region: Somerset
Farbe / Art: Cider / Apfelweinhaltiges Getränk
Geschmack: süß
Inhalt: 0.5 Liter
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 4,0%
Restzucker: 42 g/l
Säuregehalt: 1,8 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 2 Jahre
Sheppy's Somerset Cider with Blackberry & Elderflower
Ein Geschmackserlebnis, dass die Natur von Somerset spiegelt. Fruchtbetont und aromatisch mit feinen Noten von Schwarzer Johannisbeere und Holunderblüten.
Herstellung:
Nach der Ernte werden die reifen Äpfel zunächst sortenrein gesäubert und zu einem groben Brei verarbeitet. Aus dem Brei wird frischer Apfelsaft gepresst, der im Anschluss in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vergoren wird. Die verwendeten Hefen werden bei einem gewünschten Alkoholgehalt von 4-6% Vol. herausgefiltert. Für seinen einzigartigen Geschmack werden Brombeersaft und ein Aufguss aus Hollunderblüten hinzugefügt.
Servierempfehlung:
Gerne pur oder mit cremigen Desserts. Gekühlt servieren!
Herstellerinformation:
Die Familie Sheppy produziert schon seit 1816 Cider in der malerischen Gegend von Somerset im Südwesten von England. Auf der Three Bridges Farm werden in sechster Generation handwerkliche, natürliche Ciders ohne Zusatz von Aromen oder Farbstoffen hergestellt. Für das Qualitätsversprechen werden nur Äpfel aus eigener Produktion verwendet.
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