Château Mazeau Bordeaux AOC

Château Mazeau Bordeaux AOC
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 6241
Hersteller: Château Mazeau
Herkunft: Frankreich
Region: Bordeaux
Rebsorte: 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Farbe / Art: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2014
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13,0%
Restzucker: < 1 g/l
Säuregehalt: 3,3 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 6-8 Jahre
Château Mazeau Bordeaux AOC
Schöne tiefrote, brillante Farbe. Angenehmes Bouquet von reifen roten Früchten. Am Gaumen ein weicher Wein mit runden Tanninen, im Abgang weich und lang.
Herstellung:
Die rund 35 ha umfassenden Weinberge liegen in der Gemeinde Soulignac im Entre-Deux-Mers Gebiet. Die Böden sind charakterisiert durch Ton, Kalk und Kies, das Durchschnittsalter der Reben beträgt ca. 22 Jahre. Die Weinbereitung erfolgt traditionell. Nach der Ernte werden die Trauben unter kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks vergoren. Danach lagert der Wein noch einige Zeit in den Tanks, bevor er ohne Eichenholzfasslagerung abgefüllt wird.
Servierempfehlung:
Empfohlene Serviertemperatur von 17-18°C. Passt hervorragend zu jeder Sorte Fleisch, Geflügel und gegrillten Würstchen. Auch ein guter Begleiter von Käse!
Herstellerinformation:
Château Mazeau ist seit vier Generationen im Besitz der Familie und steht für typische, qualitätsorientierte Weine aus dem Bordeaux.
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