Château Parralot Bordeaux Supérieur AOC

Château Parralot Bordeaux Supérieur AOC
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 6146
Hersteller: Vignobles Delong
Herkunft: Frankreich
Region: Bordeaux
Rebsorte: 65% Merlot, 35% Cabernet Franc
Farbe / Art: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2019
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13,0%
Restzucker: 0,8 g/l
Säuregehalt: 3,1 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 5-6 Jahre
Château Parralot Bordeaux Supérieur AOC
Wunderbar reife Fruchtaromen, weich und ausgewogen mit einer harmonischen Tanninstruktur.
Herstellung:
Auf den ton- und kalkhaltigen Böden in Sainte-Foy-La-Lagune stehen im Schnitt rund 20 Jahre alte Rebstöcke. Die Vinifizierung erfolgt traditionell separat für die verschiedenen Rebsorten unter kontrollierter Gärung mit anschließender Assemblage. Um die Frucht zu erhalten, wird bewusst auf den Einsatz von Eichenholzfässern verzichtet.
Servierempfehlung:
Passt hervorragend zu erlesenen Geflügelgerichten, rotem Fleisch oder Weichkäse. Empfohlene Serviertemperatur ca. 19°C.
Auszeichnungen:
Goldmedaille Gilbert & Gaillard für Jahrgang 2019.
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