Château Parralot Bordeaux Supérieur AOC
Detailangaben:
| Artikel-Nr.: | 6146 |
| Hersteller: | Vignobles Delong |
| Herkunft: | Frankreich |
| Region: | Bordeaux |
| Rebsorte: | 65% Merlot, 35% Cabernet Franc |
| Farbe / Art: | rot |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0.75 Liter |
| Jahrgang: | 2020 |
| Enthält: | Sulfite |
| Analysewerte: | Alkoholgehalt: 13,0% Restzucker: 0,8 g/l Säuregehalt: 3,1 g/l |
| Lagerfähigkeit: | ca. 5-6 Jahre |
Château Parralot Bordeaux Supérieur AOC
Wunderbar reife Fruchtaromen, weich und ausgewogen mit einer harmonischen Tanninstruktur.
Herstellung:
Auf den ton- und kalkhaltigen Böden in Sainte-Foy-La-Lagune stehen im Schnitt rund 20 Jahre alte Rebstöcke. Die Vinifizierung erfolgt traditionell separat für die verschiedenen Rebsorten unter kontrollierter Gärung mit anschließender Assemblage. Um die Frucht zu erhalten, wird bewusst auf den Einsatz von Eichenholzfässern verzichtet.
Servierempfehlung:
Passt hervorragend zu erlesenen Geflügelgerichten, rotem Fleisch oder Weichkäse. Empfohlene Serviertemperatur ca. 19°C.
Auszeichnungen:
Goldmedaille Mâcon für Jahrgang 2020, Bronzemedaille Mâcon für 2021.
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