Muscadet de Sèvre et Maine sur lie "Le Petit Fiacre“ AOC

Muscadet de Sèvre et Maine sur lie "Le Petit Fiacre“ AOC
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 7040
Hersteller: Loire Proprietés
Herkunft: Frankreich
Region: Loire
Rebsorte: 100% Melon de Bourgogne
Farbe / Art: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2017
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 12,0%
Restzucker: 2 g/l
Säuregehalt: 4,3 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 3-4 Jahre
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie "Le Petit Fiacre“ AOC
Hellgelbe Farbe. In der Nase mit dezenten Fruchtnoten und mineralischen Anklängen. Am Gaumen fruchtig-mild mit erfrischenden Zitrusnoten, zugleich knackig-frisch und lebhaft mit mineralischem Abgang.
Herstellung:
Die Muscadet-Reben stehen alle in der klassifizierten Region von Sèvre et Maine. Nach der Ernte erfogt eine sanfte Pressung des Lesegutes, gefolgt von einer Vinifikation unter kontrollierter Temperatur. Der Wein verbleibt dann mindestens weitere 6 Monate auf seiner Hefe (sur Lie), um seine knackige, mineralische Frische voll zu entfalten, bevor er auf Flaschen gefüllt und zur Vermarktung freigegeben wird.
Servierempfehlung:
Perfekt zu Meeresfrüchten, Muscheln, aber auch schmackhaften Fischgerichten und Ziegenkäse. Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 8°C auch ein erfrischender Aperitif!
Auszeichnungen:
Bronzemedaille Concours Général Agricole de Paris für Jahrgang 2015
Herstellerinformation:
Loire Proprietés ist eine Vereinigung von Winzern, die sich der Herstellung von erstklassigen Weinen im Loire-Tal verschrieben haben. Authentische Landweine und einzigartige Weine aus klassifizierten Herkunftsbezeichnungen bauen dabei auf das besondere Terroir und die ausgezeichneten klimatischen Verhältnisse der Region. 450 Winzer mit insgesamt 1.900 ha Weinbergen sind gleichzeitig Gesellschafter und garantieren den Qualitätsanspruch.
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