"Monte Pietroso" Nero d'Avola Sicilia DOC
Detailangaben:
| Artikel-Nr.: | 2059 |
| Hersteller: | Monte Pietroso |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Rebsorte: | Nero d'Avola |
| Farbe / Art: | rot |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0.75 Liter |
| Jahrgang: | 2021 |
| Enthält: | Sulfite |
| Analysewerte: | Alkoholgehalt: 13,5% Restzucker: 3,5 g/l Säuregehalt: 5,5 g/l |
| Lagerfähigkeit: | ca. 3-5 Jahre |
"Monte Pietroso" Nero d'Avola Sicilia DOC
Feines Aroma von reifen Früchten. Schöner Körper, gut ausbalanciert mit intensivem, fruchtigem Abgang.
Herstellung:
Die reifen Trauben werden geerntet, entrappt und mindestens 10 Tage lang bei kontrollierten Temperaturen von 25°C fermentiert. Dank der anschließenden malolaktischen Fermentation wird der Wein eleganter und komplexer.
Servierempfehlung:
Wunderbarer Begleiter von Gegrilltem, Wild oder saftigen Braten. Empfohlene Trinktemperatur 18-20°C.
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