Riesling Mitterweg Urbanihof

Urbanihof - Riesling Mitterweg Urbanihof
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 12243
Hersteller: Urbanihof
Herkunft: Österreich
Region: Wagram
Rebsorte: Riesling
Farbe / Art: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2017
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 12,0%
Restzucker: 7,9 g/l
Säuregehalt: 6,9 g/l
Lagerfähigkeit: 3-5 Jahre
Riesling Mitterweg Urbanihof
Ein typsicher Wagram-Riesling. Feiner Duft von Steinobst und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich seine saftige Frucht mit einem straffen, zart mineralischen Korsett, vollmundig und weinig, dabei knackig und lebendig im Nachhall. Ein feines Trinkvergnügen, das sich mit etwas Zeit im Glas noch weiter steigern lässt!
Herstellung:
Dieser Wein stammt von der Lage Riede Mitterweg in Fels im Wagram und steht vornehmlich auf tiefgründigen Lößboden. Nach der Lese erfolgt eine Fermentation unter kontrollierter Temperatur bei ca. 20°C. Danach verfeinert sich der Wein noch einige Zeit in Tanks, bevor er frisch und zart-fruchtig auf Flaschen gefüllt und zur Vermarktung freigegeben wird.
Servierempfehlung:
Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 8-10°C ein wunderbarer Begleiter zu erlesenen Fischgerichten wie gebratener Forelle oder Saibling.
Herstellerinformation:
Das Weingut Urbanihof liegt mitten im Herzen der terassenförmigen Landschaft des Hügelzuges Wagram, der eine geologische Besonderheit im Flussbett der Ur-Donau bildet. Bereits in 11. Generation befindet es sich im Besitz der Familie Paschinger, die durch konsequente Ertragsreduzierung und moderne Kellertechnik einzigartige Qualitäten produziert.
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