"2u - Duas Uvas" Vinho Rosé

"2u - Duas Uvas" Vinho Rosé
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 10031
Hersteller: Sociedade Agrícola Quinta do Conde
Herkunft: Portugal
Region: Lisboa
Rebsorte: 60% Castelão, 40% Cabernet Sauvignon
Farbe / Art: rosé
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2016
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 12,5%
Restzucker: 6,5 g/l
Säuregehalt: 6,9 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 3 Jahre
"2u - Duas Uvas" Vinho Rosé
Herrlich aromatisch mit Noten von reifen roten Früchten sowie floralen Anklängen. Am Gaumen mit Nuancen von saftigen Erdbeeren und Brombeeren. Angenehme Struktur mit knackiger Säure. Gut ausbalanciert und frisch!
Herstellung:
Das Terroir besteht aus lehm- und kalkhaltigen Böden, auf denen pro Hektar 4.200 Rebstöcke gepflanzt stehen. Die Ernte findet zwischen Ende August und Anfang Oktober statt. Dann werden die Trauben entrappt und sanft gepresst. Die Fermentation findet in Edelstahltanks à 10.000 Litern bei kontrollierten Temperaturen von 18°C statt.
Servierempfehlung:
Ideal zu Pasta, frischen Salaten und Meeresfrüchten. Wunderbar auch als Begleiter lauer Sommerabende! Empfohlene Trinktemperatur 10-12°C.
Herstellerinformation:
Sociedade Agrícola Quinta do Conde ist ein Familienunternehmen in Alenquer, nördlich von Lissabon. Die Weinberge befinden sich bereits seit dem 19. Jahrhundert im Besitz der Familie Santos Lima, jedoch begann die Familie erst 2005 mit der Abfüllung und dem Verkauf der ersten Weine unter dem Namen Quinta do Conde. Der Erfolg der Kellerei liegt in der Sorgfalt und der Hingabe für die Weinbereitung, bei der Tradition und Erfahrung mit viel Innovation kombiniert werden, um ausgezeichnete Weine zu produzieren. Die Qualität der Weine wird regelmäßig bei international anerkannten Wettbewerben prämiert.
Weiterführende Links zu "2u - Duas Uvas" Vinho Rosé
Zuletzt angesehen