"Fiuza" Alvarinho - Vinho Regional Tejo

"Fiuza" Alvarinho - Vinho Regional Tejo
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 9100
Hersteller: Fiuza & Bright
Herkunft: Portugal
Region: Tejo
Rebsorte: 100% Alvarinho
Farbe / Art: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2018
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 12,5%
Restzucker: < 2 g/l
Säuregehalt: 6,7 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 3 Jahre
"Fiuza" Alvarinho - Vinho Regional Tejo
Feine mineralische Noten mit Andeutungen von Maracuja und Zitrusfrüchten. Gute Struktur mit ausbalancierter Säure und bleibendem Nachhall, frisch, dicht und sauber!
Herstellung:
Die Rebstöcke stehen in der Region Tejo auf lehm- und kalksteinhaltigen Böden. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und der Most im Anschluss bei kontrollierten Temperaturen von 14°C fermentiert. Dieser Wein gelangt jung und frisch auf die Flasche, um die floralen und frischen Aromen voll zu entfalten.
Servierempfehlung:
Ideal in Kombination mit frischem Fisch, Meeresfrüchten oder leichten Gerichten. Empfohlene Trinktemperatur 10-12°C.
Auszeichnungen:
Silbermedaille Mundus Vini für Jahrgang 2016.
Herstellerinformation:
Die Familie Fiuza bewirtschaftet seit über 100 Jahren zwei Kellereien in der Region Tejo, benannt nach dem gleichnamigen Fluss, der in Lissabon in den Atlantik mündet. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts begann Joaquim Mascarenhas Fiuza, die ersten Weine zu produzieren. Die Kellerei liegt unterhalb der Stadt Almeirim, von wo aus man eine großartige Aussicht auf die umliegenden Weinberge hat. In der Kellerei werden traditionelle und moderne Techniken kombiniert, wodurch hier wunderbar authentische Weine entstehen.
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