Crin Roja rosado Tierra de Castilla

Bodegas Roqueta - Crin Roja rosado Tierra de Castilla
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 9219
Hersteller: Bodegas Roqueta
Herkunft: Spanien
Region: Castilla
Rebsorte: 100% Tempranillo
Farbe / Art: rosé
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2015
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13,0%
Restzucker: < 2 g/l
Säuregehalt: 3,4 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 2 Jahre
Anlass: Sommerwein, Partywein
Crin Roja rosado Tierra de Castilla
Klares Rosé. Fruchtig-volle Nase mit Aromen von Erdbeeren und Himbeeren. Ausgeglichen im Geschmack, gehaltvoll und frisch mit einem langanhaltenden, eleganten und fruchtigen Abgang.
Herstellung:
Die Mazeration dauert 15 Stunden und wird begleitet vom Umpumpen der Maische, um aus den roten Tempranillo-Trauben die charakteristische Rosé-Farbe zu gewinnen. Die Gärung findet in Edelstahlbehältern bei 16°C in 10 Tagen statt. Danach wird der Wein bald auf Flaschen gefüllt und zum Verkauf freigegeben, damit er frisch und jung auf den Markt gelangt.
Servierempfehlung:
Trinktemperatur bei 16-17°C. Eignet sich sehr gut als Begleiter zu Tapas, Salaten, Pasta, Pizza und Käse sowie Aufschnittplatten.
Herstellerinformation:
Bodegas Roqueta ist ein familiengeführtes Unternehmen, das 1898 von Ramon Roqueta gegründet wurde. Der heutige Eigentümer ist Valentin Roqueta in der 4. Generation. Das Weingut liegt in Katalonien und besitzt 130 ha Weinanbaufläche. Das Bestreben der Familie liegt darin, jung trinkfähige, unkomplizierte und leicht zugängliche Weine mit typischem Charakter zu erzeugen.
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