Château Grand Pascaud Bordeaux supérieur AOP
Detailangaben:
| Artikel-Nr.: | 6149 |
| Hersteller: | Château Grand Pascaud |
| Herkunft: | Frankreich |
| Region: | Bordeaux |
| Rebsorte: | 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc |
| Farbe / Art: | rot |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0.75 Liter |
| Jahrgang: | 2019 |
| Enthält: | Sulfite |
| Analysewerte: | Alkoholgehalt: 13,5% Restzucker: 0,3 g/l Säuregehalt: 3,1 g/l |
| Lagerfähigkeit: | ca. 5-8 Jahre |
Château Grand Pascaud Bordeaux supérieur AOP
Granatrot. Feine Aromen von roten Früchten gepaart mit dezenten Würznoten und Andeutungen von Eichenholz. Sanfte, gut eingebundene Tannine, körperreich und finessereich mit wunderbarem Abgang.
Herstellung:
Das ursprüngliche Anwesen wurde von der Bruderschaft der Marianisten im 19. Jahrhundert als Waisenhaus errichtet. 1904, im Zuge der Trennung von Staat und Kirche, wurde das Anwesen in mehrere Grundstücke aufgeteilt und über viele Jahre von verschiedenen Eigentümern bewirtschaftet. Seit 1980 ist das Château mit seinen angrenzenden Weinbergen erneut in einer Hand, der des Oenologen Michel Géromin, der hier traditionelle, körperreiche Rotweine produziert.
Servierempfehlung:
Ausgezeichnet zu Entenbraten, Lammrücken oder saftigem Steak. Empfohlene Serviertemperatur 14-16°C.
Auszeichnungen:
Goldmedaille Gilbert & Gaillard für Jahrgang 2016.
Herstellerinformation:
36 ha Rebfläche, durchschnittliches Rebstockalter 25 Jahre, Böden aus kalkhaltigem Ton.
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