Nigl Ried Pellingen "Privat" Grüner Veltliner

Nigl Ried Pellingen "Privat" Grüner Veltliner
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 12235
Hersteller: Weingut Nigl
Herkunft: Österreich
Region: Kremstal
Rebsorte: Grüner Veltliner
Farbe / Art: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2019
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 14,0%
Restzucker: 2,0 g/l
Säuregehalt: 6,4 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 2-3 Jahre
Nigl Ried Pellingen "Privat" Grüner Veltliner

Mineralisch und fein würzig mit wunderbaren exotischen Fruchtnoten. Vollmundig, dicht und komplex mit langem Nachhall.

Herstellung:
Die Trauben stammen von der erstklassigen Glimmerschiefer-Lage Pellingen von Rebstöcken mit einem durchschnittlichen Alter von 35-45 Jahren. Die Weinlese verläuft über mehrere Wochen, in denen derselbe Weingarten mehrere Durchgänge erfährt, in denen stets nur die reifsten Trauben geerntet werden. So wird die höchstmögliche Qualität aus den Weinbergen garantiert. In der Kellerei werden die Weißweine schonend verarbeitet und in Stahltanks bei streng kontrollierten Temperaturen vergoren. Lagerung zur Reifung in Edelstahltanks.
Servierempfehlung:
Passt perfekt zu Rindfleisch oder Wild (Am besten nach ein paar Jahren Flaschenreife). Empfohlene Trinktemperatur 10-12°C.
Auszeichnungen:
97 Punkte James Suckling für Jahrgang 2019.
Herstellerinformation:
Weingut Nigl bewirtschaftet in Terrassenform angelegte Weinberge an den Hängen entlang des Kremsflusses im Herzen des Kremstals in Niederösterreich. 90% der Rebfläche sind mit weißen Trauben bestellt. Die Weinlese verläuft über mehrere Wochen, in denen derselbe Weingarten mehrere Durchgänge erfährt, in denen stets nur die reifsten Trauben geerntet werden. So wird die höchstmögliche Qualität aus den Weinbergen garantiert. Martin Nigl hat sich mit seinen Weißweinen zielstrebig in die erste Liga der Österreicher Winzer hochgearbeitet und ist heute für Weine mit viel Finesse, Eleganz, Dichte und Mineralität international anerkannt!
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