Riesling Gutswein trocken Gemünden

Riesling Gutswein trocken Gemünden
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 20211
Hersteller: Weingut Gemünden
Herkunft: Deutschland
Region: Nahe
Rebsorte: Riesling
Farbe / Art: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2018
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 12,5%
Restzucker: 6,9 g/l
Säuregehalt: 7,2 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 3-4 Jahre
Riesling Gutswein trocken Gemünden
Feine Säure und harmonische Süße sorgen für ein saftiges Geschmackserlebnis. Ein charakterischer Riesling mit klaren Aromen von Äpfeln und Zitrusfrüchten.
Herstellung:
Die Reben stehen auf leichteren als auch schwereren Böden. Ca. 2-3 Wochen vor der Ernte erfolgt eine Vorlese, damit die Reben ihre Kraft auf die besten verbleibenden Trauben konzentrieren. Ertragsreduzierung auf ca. 6.000-8.000l/ha. Temperaturgesteuerte Gärung bei ca. 18-20°C zwischen 14 und 21 Tagen, gefolgt von mindestens dreimonatiger Lagerung auf der Vollhefe. Auf den Einsatz von Holz wird bewusst verzichtet, um die Rebsorten-Eigenschaften optimal herauszuarbeiten.
Servierempfehlung:
Ausgezeichneter Begleiter von Pizza, frischem Fisch oder hellem Fleisch. Empfohlene Trinktemperatur 7-10°C.
Herstellerinformation:

Das Familienweingut Gemünden besteht seit 1926 und wird seit 2012 von Daniel Gemünden in 5. Generation geführt. 2015 erntete er für seine hervorragende Arbeit auf dem Weingut Gemünden die Lorbeeren: Er wurde vom Genussmagazin ‘Selection’ zum Jungwinzer der Region Nahe gewählt.

Weiterführende Links zu Riesling Gutswein trocken Gemünden
Zuletzt angesehen