Sheppy's Redstreak Single Variety Apple Cider
Detailangaben:
| Artikel-Nr.: | 1192 |
| Hersteller: | Sheppy's Craft Cider |
| Herkunft: | England |
| Region: | Somerset |
| Rebsorte: | Redstreak |
| Farbe / Art: | Cider / Apfelweinhaltiges Getränk |
| Geschmack: | lieblich |
| Inhalt: | 0.5 Liter |
| Enthält: | Sulfite |
| Analysewerte: | Alkoholgehalt: 4,0% |
| Lagerfähigkeit: | ca. 2 Jahre |
Sheppy's Redstreak Single Variety Apple Cider
Redstreak ist ein köstlicher, mittel-süßer sortenreiner Apfelwein mit Charakter. Der moderate Alkoholgehalt dieses Produkts macht es ideal für lange, entspannte Tage, Festivals und gesellige Anlässe.
Herstellung:
Nach der Ernte werden die Äpfel zunächst gesäubert und zu einem groben Brei verarbeitet. Aus dem Brei wird frischer Apfelsaft gepresst, der im Anschluss in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vergoren wird. Die verwendeten Hefen werden bei dem gewünschten Alkoholgehalt von ca. 4% Vol. herausgefiltert. Nach der Abfüllung auf Flaschen folgt eine kurze Ruhephase bevor der Cider für den Verkauf freigegeben wird.
Servierempfehlung:
Wunderbar als Aperitif, zu Chips und Gebäck oder als Begleiter lauer Sommerabende. Gekühlt servieren!
Herstellerinformation:
Die Familie Sheppy produziert schon seit 1816 Cider in der malerischen Gegend von Somerset im Südwesten von England. Auf der Three Bridges Farm werden in sechster Generation handwerkliche, natürliche Ciders ohne Zusatz von Aromen oder Farbstoffen hergestellt. Für das Qualitätsversprechen werden nur Äpfel aus eigener Produktion verwendet.
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