Vogelsang "Trittenheimer Apotheke" Riesling trocken Mosel QbA

Weingut Loersch - Vogelsang Trittenheimer Apotheke Riesling trocken Mosel QbA
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 20113
Hersteller: Weingut Loersch
Herkunft: Deutschland
Region: Mosel
Rebsorte: 100% Riesling
Farbe / Art: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2018
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 12,0%
Restzucker: 10,0 g/l
Säuregehalt: 6,5 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 4-5 Jahre
Vogelsang "Trittenheimer Apotheke" Riesling trocken Mosel QbA
Feinfruchtig mit kräftigem, harmonischem Bouquet. Ausgewogen mit reifen Fruchtaromen, mineralisch mit feinem Säurespiel.
Herstellung:
Vogelsang ist eine Steillage aus Blauschiefer mit roten Einschlägen innerhalb der berühmten Steillage "Trittenheimer Apotheke". Die Steigung beträgt 85%. Die Ernte der reifen Trauben erfolgt so spät wie möglich und per Hand. Die Trauben werden in kleinen Kisten zum Weingut transportiert, wo der Wein durch Spontanvergärung auf wilden, natürlichen Hefen gewonnen wird. Die Fermentationszeit beträgt insgesamt dreieinhalb Monate.
Servierempfehlung:
Ideal zur asiatischen Küche wie Thai Curry oder zu Käse und Salzgebäck. Empfohlene Trinktemperatur 8-10°C.
Herstellerinformation:
Die Familie Loersch blickt auf eine 375-jährige Weinbautradition zurück und nannte sich bis zum Jahr 2011 Weingut Loersch-Eifel. Alexander Loersch ist seit dem Jahr 2002 für die Qualität der Weine verantwortlich und hat 2009 das Weingut von seinem Vater Ernst-Albrecht Loersch übernommen. Seine Weine erfahren schnell wachsende Anerkennung durch die internationale Weinpresse und werden regelmäßig durch renommierte Führer wie den Gault Millaut ausgezeichnet. Das Weingut Loersch mit seinem angeschlossenen Gästehaus liegt hoch über dem Moseltal in Leiwen/Zummethöhe, mit phantastischem Panoramablick auf eine der schönsten Moselschleifen.
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