"Julius Metzinger" Grauer Burgunder QbA trocken

Südpfälzer Weinvertrieb - Julius Metzinger Grauer Burgunder QbA trocken
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 20175
Hersteller: Südpfälzer Weinvertrieb
Herkunft: Deutschland
Region: Pfalz
Rebsorte: Grauburgunder
Farbe / Art: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2018
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13,0%
Lagerfähigkeit: ca. 3 Jahre
"Julius Metzinger" Grauer Burgunder QbA trocken
Fein aromatischer Wein mit Andeutungen von Aprikose, Honigmelone, Birne und Quitte. Schmeichelhaft und vollmundig, frisch-fruchtig und sehr ausgewogen.
Herstellung:
Die Rebstöcke werden ständig kontrolliert, um den perfekten Reifegrad der Trauben zur Ernte abzupassen. Sobald die Trauben ihre volle Reife erreicht haben, werden sie sorgfältig gepflückt und zur Kellerei transportiert. Nach einer schonenden Pressung wird der Most in Tanks aus Edelstahl fermentiert, wobei die Temperatur streng kontrolliert wird. Im Anschluss folgt eine Reifeperiode in Edelstahltanks, bevor der Wein auf Flaschen abgefüllt wird.
Servierempfehlung:
Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche. Empfohlene Serviertemperatur ca.10-12°C.
Herstellerinformation:
Hinter Julius Metzinger verbirgt sich eine Gemeinschaft von Winzern in Schweigen-Rechtenbach in der Südpfalz, nahe an der Grenze zum Elsass gelegen. Julius Metzinger steht für einen hohen Qualitätsanspruch bei gleichzeitig marktgerechten Preisen für feine, moderne und anspruchsvolle südpfälzer Weine.
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