"Julius Metzinger" Weißer Burgunder QbA trocken

Südpfälzer Weinvertrieb - Julius Metzinger Weisser Burgunder QbA trocken
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 20176
Hersteller: Südpfälzer Weinvertrieb
Herkunft: Deutschland
Region: Pfalz
Rebsorte: Weißburgunder
Farbe / Art: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2018
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 12,5%
Lagerfähigkeit: ca. 3 Jahre
"Julius Metzinger" Weißer Burgunder QbA trocken
Elegant und harmonisch. Vollmundig mit fruchtigen Aromen von Grapefruit, reifen Birnen und Äpfeln.
Herstellung:
Die Rebstöcke werden ständig kontrolliert, um den perfekten Reifegrad der Trauben zur Ernte abzupassen. Sobald die Trauben ihre volle Reife erreicht haben, werden sie sorgfältig gepflückt und zur Kellerei transportiert. Nach einer schonenden Pressung wird der Most in Tanks aus Edelstahl fermentiert, wobei die Temperatur streng kontrolliert wird. Im Anschluss folgt eine Reifeperiode in Edelstahltanks, bevor der Wein auf Flaschen abgefüllt wird.
Servierempfehlung:
Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche. Empfohlene Serviertemperatur ca.10-12°C.
Herstellerinformation:
Hinter Julius Metzinger verbirgt sich eine Gemeinschaft von Winzern in Schweigen-Rechtenbach in der Südpfalz, nahe an der Grenze zum Elsass gelegen. Julius Metzinger steht für einen hohen Qualitätsanspruch bei gleichzeitig marktgerechten Preisen für feine, moderne und anspruchsvolle südpfälzer Weine.
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