Prinz von Hessen Merlot trocken

Detailangaben:

Artikel-Nr.:	20266
Hersteller:	Prinz von Hessen
Herkunft:	Deutschland
Region:	Rheingau
Rebsorte:	Merlot
Farbe / Art:	rot
Geschmack:	trocken
Inhalt:	0.75 Liter
Jahrgang:	2019
Enthält:	Sulfite
Analysewerte:	Alkoholgehalt: 12,0% Restzucker: 2,6 g/l Säuregehalt: 5,8 g/l
Lagerfähigkeit:	ca. 5-7 Jahre

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Prinz von Hessen Merlot trocken

Reife Aromen von dunkelroten Beeren und Sauerkirschen, abgerundet durch feine Würze und lebendige Säure. Harmonischer Körper, ausdrucksvoll und sehr weich.

Herstellung:

Strenge Selektion der reifen Trauben. Langsame Vergärung auf der Maische, bevor der Saft schonend abgepresst wird. Der junge Wein reift bis zur Flaschenabfüllung in Barrique-Fässern.

Servierempfehlung:

Exzellent zu zartem Kalbsbraten, Tafelspitz oder Rindsroulade. Empfohlene Trinktemperatur 16-18°C.

Herstellerinformation:

Das Weingut Prinz von Hessen wurde 1957 von Donatus Landgraf von Hessen für die Hessische Hausstiftung erworben. Seitdem ist es im Familienbesitz und untersteht heute seinem Sohn, ebenfalls Landgraf Donatus von Hessen. Das Weingut mit Sitz in Johannisberg im Rheingau gehört zu den bedeutenden Riesling-Produzenten Deutschlands und ist von Anbeginn seines Bestehens Mitglied im VDP, dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter.

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