Fritz Steitz Sauvignon Blanc trocken Gutswein Rheinhessen
Detailangaben:
| Artikel-Nr.: | 20004 |
| Hersteller: | Weinhof Steitz |
| Herkunft: | Deutschland |
| Region: | Rheinhessen |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Farbe / Art: | weiß |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0.75 Liter |
| Jahrgang: | 2024 |
| Enthält: | Sulfite |
| Analysewerte: | Alkoholgehalt: 12,0% Restzucker: 4,1 g/l Säuregehalt: 5,9 g/l |
| Lagerfähigkeit: | ca. 5 Jahre |
| Energie: | 301 kJ / 72 kcal |
| Kohlenhydrate: | 1,3 g |
| - davon Zucker: | 0,4 g |
| eLabel: | Externer Link zum eLabel |
Fritz Steitz Sauvignon Blanc trocken Gutswein Rheinhessen
Feine, sortentypische Sauvignon Frucht umgeben von Frische und Zug, besticht durch Eleganz und Definition.
Herstellung:
Die Trauben stammen von Weinbergen in Hackenheim bei Bad Kreuznach, wo sie auf rheinhessischem, leichtem Kiesboden reifen. Nach der Lese stehen die Trauben 24 Stunden gekühlt auf der Maische, um Inhaltsstoffe aus den Beerenschalen zu extrahieren. Anschließend vergärt der Most im Edelstahltank. Der Jungwein ruht bis in den Frühling des Folgejahres auf der Vollhefe.
Servierempfehlung:
Wunderbar zu vegetarischen Gerichten, frischem Fisch oder würzigen/scharfen Gerichten; Empfohlene Trinktemperatur: 12-14°C.
Herstellerinformation:
Die Familie Steitz lebt seit fünf Generationen in Badenheim im Westen Rheinhessens und kultiviert auf einer Vielzahl verschiedener Böden auf rund 15 ha Anbaufläche in den Anbaugebieten Rheinhessen und Nahe hervorragende Weine. Der Fokus ihrer gewissenhaften Arbeit im Weinberg liegt auf der Nachhaltigkeit und der besonderen Qualität ihrer Produkte.
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