Spätburgunder trocken Weingut Gerold Spies
Detailangaben:
| Artikel-Nr.: | 20225 |
| Hersteller: | Weingut Gerold Spies |
| Herkunft: | Deutschland |
| Region: | Rheinhessen |
| Farbe / Art: | rot |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0.75 Liter |
| Jahrgang: | 2022 |
| Enthält: | Sulfite |
| Analysewerte: | Alkoholgehalt: 13,0% Restzucker: 4,2 g/l Säuregehalt: 5,1 g/l |
| Lagerfähigkeit: | ca. 6-7 Jahre |
Spätburgunder trocken Weingut Gerold Spies
Beerig-fruchtig mit Aromen von Kirschen. Schöne Struktur, angenehm weich, elegante Frucht.
Herstellung:
Die Rebstöcke stehen auf Lössböden und werden während des Jahres mehrfach entblättert, um eine optimale Belichtung der Trauben zu gewährleisten. Die Erträge werden stark begrenzt und spät geerntet. Klassische Maischgärung mit anschließender Lagerung in Holzfässern für 12-15 Monate.
Servierempfehlung:
Ein schöner Rotwein zu Pastagerichten, saftigem Steak oder Rinderbraten. Empfohlene Trinktemperatur 18-20°C.
Herstellerinformation:
Das Weingut Gerold Spies ist ein traditionsreicher Familienbetrieb im Herzen Rheinhessens, der seit 2014 von Tobias und Svenja Leib mit großer Leidenschaft weitergeführt wird. Die Weinberge rund um Dittelsheim zeichnen sich durch kalkreiche Böden sowie vielfältige Strukturen von Löss bis Ton aus und bieten ideale Voraussetzungen für charakterstarke Weine. Im Fokus steht die Verbindung von bewährter Tradition und modernen Erkenntnissen im Weinbau. Durch sorgfältige Arbeit im Weinberg und eine präzise Abstimmung im Keller entstehen ausdrucksstarke, rebsortentypische Weine mit Frucht, Finesse und klarer Stilistik.
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