Dornfelder trocken Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Detailangaben:
| Artikel-Nr.: | 20310 |
| Hersteller: | Winzervereinigung Freyburg-Unstrut |
| Herkunft: | Deutschland |
| Region: | Saale-Unstrut |
| Rebsorte: | Dornfelder |
| Farbe / Art: | rot |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0.75 Liter |
| Jahrgang: | 2021 |
| Enthält: | Sulfite |
| Analysewerte: | Alkoholgehalt: 12,00% Restzucker: 1,6 g/l Säuregehalt: 5 g/l |
| Lagerfähigkeit: | ca. 3 Jahre |
Dornfelder trocken Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Würzig und aromatisch mit intensiven Kirschnoten.
Herstellung:
Die reifen Trauben werden sanft gepresst. Es folgt die klassische Vinifizierung auf ausgewählten Hefen in Edelstahltanks. Während der Fermentation werden die Temperaturen streng kontrolliert. Der junge Wein ruht anschließend auf den Tanks, bevor er zur Vermarktung auf Flaschen gefüllt wird.
Servierempfehlung:
Eignen sich wunderbar zu kräftig gewürzten Speisen und dunklem Fleisch. Empfohlene Trinktemperatur 18-20°C.
Herstellerinformation:
Die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut wurde bereits 1934 von 27 Weinbauern gegründet und ist über die Zeit auf heute 360 Mitglieder mit etwa 380 ha Rebfläche gewachsen. Fairness, Vertrauen, die gemeinsame Freude am Weinbau und das kollegiale Miteinander machen jeden einzelnen Rebenstandort zum Teil des genossenschaftlichen Gesamtkunstwerks. Das Ergebnis ist ein Weinsortiment mit einer großen Vielfalt und einer deutschlandweit unverwechselbaren Aromatik.
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