Château d'Haurets Bordeaux AOC

Château d'Haurets Bordeaux AOC
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 6115
Hersteller: Château d'Haurets
Herkunft: Frankreich
Region: Bordeaux
Rebsorte: 80% Merlot, 20% Cabernets
Farbe / Art: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2016
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13,5%
Restzucker: < 2 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 6-8 Jahre
Château d'Haurets Bordeaux AOC
Klare, kirschrote Farbe. In der Nase buttrige Beerennoten. Am Gaumen rund, weich und angenehm mit zartem Nachhall.
Herstellung:
Die Reben stehen in der Nähes des kleinen Dorfes Ladaux auf besonders kalkhaltigen Böden. Die Erträge sind begrenzt. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und unter kontrollierten Temperaturen vergoren.
Servierempfehlung:
Wunderbar zu gebratenem Steak, gegrilltem oder fein angemachten rotem Fleisch. Hervorragend zu Weichkäse. Empfohlene Trinktemperatur ca. 16-17°C.
Auszeichnungen:
Goldmedaille Concours International de Lyon für Jahrgang 2016.
Herstellerinformation:
Das Weingut liegt im Südosten von Bordeaux im Dorf Ladaux, wo die Böden besonders kalkhaltig sind. Philipe Ducourt bewirtschaftet rund 53 ha Weiberge, davon 41 ha rote und 12 ha weiße Rebsorten. Die optimale Reife des Lesegutes sowie die möglichst kontinuierlichen Qualitäten der Trauben stehen für ihn im Zentrum seiner Arbeit.
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