Château La Borie Cuvée Tradition blanc moelleux AOC
Detailangaben:
| Artikel-Nr.: | 6179 |
| Hersteller: | Château La Borie |
| Herkunft: | Frankreich |
| Region: | Bordeaux |
| Rebsorte: | 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon |
| Farbe / Art: | weiß |
| Geschmack: | lieblich |
| Inhalt: | 0.75 Liter |
| Jahrgang: | 2023 |
| Enthält: | Sulfite |
| Analysewerte: | Alkoholgehalt: 11,0% Restzucker: 37,7 g/l Säuregehalt: 3,2 g/l |
| Lagerfähigkeit: | ca. 5-8 Jahre |
Château La Borie Cuvée Tradition blanc moelleux AOC
Blasses goldgelb im Glas. Frisch und blumig mit Andeutungen von Zitrusfrüchten und Noten von Aprikosen, Lindenblüten und leicht säuerlichem Honig. Fein, harmonisch und rund.
Herstellung:
Der Ertrag ist auf rund 50 hl/ha begrenzt. Die Trauben werden entrappt und gepresst und bei kontrollierten Temperaturen von 18°C über 15 Tage in Faser- und Edelstahltanks fermentiert.
Servierempfehlung:
Schön als Aperitif, als Dessert oder zu Foie Gras. Empfohlene Trinktemperatur 8-10°C.
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