Château Moulin de Curat Puisseguin Saint Emilion AOP

Château Moulin de Curat Puisseguin Saint Emilion AOP
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 6022
Hersteller: Château Moulin de Curat
Herkunft: Frankreich
Region: Bordeaux
Rebsorte: 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Farbe / Art: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2012/2013
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13,0%
Restzucker: < 2 g/l
Säuregehalt: 3,0 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 7-8 Jahre
Château Moulin de Curat Puisseguin Saint Emilion AOP

Wunderbare, tief granat-rote Farbe. Volle, komplexe Nase mit Andeutungen von Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren, gepaart mit Würznoten. Am Gaumen wunderbar voll und reich, ausgewogen und rund. Aromatisches, bleibendes Finale!

Herstellung:
Die Reben stehen auf kreide- und lehmhaltigen Böden und sind durchschnittlich 26 Jahre alt. Nach der Ernte wird der Most nach einer Mazerationsperiode unter tempratur-regulierten Temperaturen vergoren.
Servierempfehlung:
Ein perfekter Begleiter zu Lammkeule an Kräutern oder Ziegenfleisch. Ebenso zu empfehlen zu erlesenen Käsesorten. Empfohlene Trinktemperatur 15-17°C.
Herstellerinformation:

Château Moulin de Curat wurde Anfang des 20. Jahrhunderts gegründet. In den 80er Jahren wurden die Weinberge erfolgreich restrukturiert, um die Qualität der Erträge zu steigern. Die ursprüngliche Müllerfamilie Robin bewirtschaftet rund 29 ha Weinberge im Puisseguin-St. Emilion unter den Maßstäben des qualitätsorientierten Weinbaus.

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