Rose d'Anjou AOC demi-sec "Elysis"

Les Celliers du Prieuré - Rose dAnjou AOC Les Celliers du Prieuré
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 5001
Hersteller: Loire Proprietés
Herkunft: Frankreich
Region: Loire
Rebsorte: 100% Grolleau
Farbe / Art: rosé
Geschmack: halbtrocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2019
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 11,0%
Restzucker: 18 g/l
Säuregehalt: 4,7 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 2-3 Jahre
Rose d'Anjou AOC demi-sec "Elysis"

Pinkfarben mit angenehmen Andeutungen von Erdbeere in der Nase. Am Gaumen zart, frisch-fruchtig mit Nuancen von süßen Waldbeeren.

Herstellung:
Die Böden sind durch Sand, Kreide und Ton gekennzeichnet. Die Erträge sind auf 60 hl/ha begrenzt. Nach der Ernte erfolgt eine Gärung unter kontrollierten Temperaturen bei 16-18°C für rund 20 Tage. Auf den Einsatz von Holz wird bewusst verzichtet, um den frischen und fruchtigen Charakter der Weine zu erhalten.
Servierempfehlung:
Ein wunderbarer Aperitif oder Begleiter von aromatischen Desserts. Empfohlene Trinktemperatur ca. 6-10°C.
Auszeichnungen:
Silbermedaille Concours des Ligers für Jahrgang 2015.
Herstellerinformation:
Loire Proprietés ist eine Vereinigung von Winzern, die sich der Herstellung von erstklassigen Weinen im Loire-Tal verschrieben haben. Authentische Landweine und einzigartige Weine aus klassifizierten Herkunftsbezeichnungen bauen dabei auf das besondere Terroir und die ausgezeichneten klimatischen Verhältnisse der Region. 450 Winzer mit insgesamt 1.900 ha Weinbergen sind gleichzeitig Gesellschafter und garantieren den Qualitätsanspruch.
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