Rose d'Anjou AOC demi-sec "Elysis"

Les Celliers du Prieuré - Rose dAnjou AOC Les Celliers du Prieuré
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 5001
Hersteller: Les Celliers du Prieuré
Herkunft: Frankreich
Region: Loire
Rebsorte: 100% Grolleau
Farbe / Art: rosé
Geschmack: halbtrocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2018
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 10,5%
Restzucker: 18 g/l
Säuregehalt: 4,7 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 2-3 Jahre
Rose d'Anjou AOC demi-sec "Elysis"
Pinkfarben mit angenehmen Andeutungen von Erdbeere in der Nase. Am Gaumen zart, frisch-fruchtig mit Nuancen von süßen Waldbeeren.
Herstellung:
Die Böden sind durch Sand, Kreide und Ton gekennzeichnet. Die Erträge sind auf 60 hl/ha begrenzt. Nach der Ernte erfolgt eine Gärung unter kontrollierten Temperaturen bei 16-18°C für rund 20 Tage. Auf den Einsatz von Holz wird bewusst verzichtet, um den frischen und fruchtigen Charakter der Weine zu erhalten.
Servierempfehlung:
Ein wunderbarer Aperitif oder Begleiter von aromatischen Desserts. Empfohlene Trinktemperatur ca. 6-10°C.
Auszeichnungen:
Silbermedaille Concours des Ligers für Jahrgang 2015.
Herstellerinformation:
Im Jahre 1965 hat die Familie Fleur durch den Kauf eines damals noch kleinen Wein-Handelshauses an der Loire ihren Einstieg in den Weinhandel vollzogen. In enger Zusammenarbeit mit den lokalen Weinbauern bieten Les Celliers du Prieuré heute ein qualitativ anspruchsvolles Sortiment an sortentypischen Loire-Weinen, die sich durch ein ausgezeichnetes Preis-/Genuss Verhältnis auszeichnen.
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