Produkte von Château Montifaud

Bereits 1830 wird dokumentiert, dass Augustin Vallet mit Château Montifaud 3 ha Weinberge besitzt. In der Folge werden Ausbaumethoden und Destillationspraktiken über Generationen immer weiter verbessert und verfeinert. Seit Dezember 2020 leitet Laurent Vallet in 6. Generation das Familienunternehmen, das mittlerweile über 90 ha Rebfläche besitzt. Mit der Kombination aus Tradition, Innovation und Leidenschaft produziert Château Montifaud einzigartige und authentische Cognacs, in der besonders renommierten Kern-Region des Cognacs, der sogenannten Petite Champagne. Im Gegensatz zu vielen Cognac-Produzenten stammen die Weißweine für die Destillation aus eigenem Anbau!