"Monte Pietroso" Nero d'Avola Sicilia DOC

"Monte Pietroso" Nero d'Avola Sicilia DOC
Detailangaben:
Artikel-Nr.: 2059
Hersteller: Monte Pietroso
Herkunft: Italien
Region: Sizilien
Rebsorte: Nero d'Avola
Farbe / Art: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2018
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13,5%
Restzucker: 3,5 g/l
Säuregehalt: 5,5 g/l
Lagerfähigkeit: ca. 3-5 Jahre
"Monte Pietroso" Nero d'Avola Sicilia DOC
Feines Aroma von reifen Früchten. Schöner Körper, gut ausbalanciert mit intensivem, fruchtigem Abgang.
Herstellung:
Die reifen Trauben werden geerntet, entrappt und mindestens 10 Tage lang bei kontrollierten Temperaturen von 25°C fermentiert. Dank der anschließenden malolaktischen Fermentation wird der Wein eleganter und komplexer.
Servierempfehlung:
Wunderbarer Begleiter von Gegrilltem, Wild oder saftigen Braten. Empfohlene Trinktemperatur 18-20°C.
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