Detailangaben:
Artikel-Nr.: | 1268 |
Hersteller: | Cà Maiol |
Herkunft: | Italien |
Region: | Veneto |
Rebsorte: | Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese |
Farbe / Art: | rot |
Geschmack: | trocken |
Inhalt: | 0.75 Liter |
Jahrgang: | 2018 |
Enthält: | Sulfite |
Analysewerte: | Alkoholgehalt: 13,0% |
Lagerfähigkeit: | ca. 5-8 Jahre |
Giomè Maiolo Benaco Bresciano IGT
Feine Aromen von reifen Beeren, Andeutungen von Tabak und dezenten Würznoten. Ein mittelkräftiger, gut strukturierter und ausgewogener Wein.
Herstellung:
Für die Produktion des Giomè kommen die Rebsorten Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese zum Einsatz, die traditionellen Rotwein-Rebsorten der Region. Die Trauben werden streng selektiert und schonend gepresst. Die verschiedenen Rebsorten werden getrennt verarbeitet und erst nach der Gärung und dem Ausbau in Edelstahltanks wird die finale Cuvée gewählt.
Servierempfehlung:
Ein toller Begleiter von Gegrilltem oder saftigen Braten oder Wildgerichten. Empfohlene Trinktemperatur 16-18°C.
Herstellerinformation:
Im Jahre 1967 begann Walter Contato am südlichen Ufer des Gardasees mit der Errichtung seines Weingutes. Mit viel Leidenschaft legte er damals zusammen mit anderen Winzern den Grundstein für das heutige Schutzkonsortium der Lugana DOC. Sein Sohn Fabio Contato holte dann den bekannten Bordelaiser Winemaker Michel Rolland als Berater, um seine Weine auf ein neues Qualitätsniveau zu bringen. Seit 2017 ist mit Santa Margherita eines der renommiertesten Unternehmen Italiens Eigentümer dieses feinen Lugana-Herstellers.
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