Produkte von SCEA Antoine Mabileau

Das Château Moulin Bellegrave wird von Antoine Mabileau bewirtschaftet und befindet sich in der Appellation Saint-Emilion Grand Cru. Die Rebflächen von 18 Hektar stehen auf hochwertigen Terroirs aus Kiesböden. Seit mehreren Jahren werden die angewandten Weinbautechniken kontinuierlich verfeinert und gepflegt: natürlicher Graswuchs zwischen jeder zweiten Rebzeile, Rebenselektion, manuelles Ausdünnen der Blätter, Grünlese und sorgfältige Auswahl der Trauben sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller.