Produkte von SCEA Antoine Mabileau

Das Château Moulin Bellegrave wird von Antoine Mabileau bewirtschaftet und befindet sich in der Appellation Saint-Emilion Grand Cru. Die Rebflächen von 18 Hektar stehen auf hochwertigen Terroirs aus Kiesböden. Seit mehreren Jahren werden die angewandten Weinbautechniken kontinuierlich verfeinert und gepflegt: natürlicher Graswuchs zwischen jeder zweiten Rebzeile, Rebenselektion, manuelles Ausdünnen der Blätter, Grünlese und sorgfältige Auswahl der Trauben sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller. Der Winzer hat sich zu nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken verpflichtet.