Dominio de Alma "Tradición" Monastrell-Syrah Jumilla D.O.P.
Detailangaben:
| Artikel-Nr.: | 9320 |
| Hersteller: | Bodegas Luzón |
| Herkunft: | Spanien |
| Region: | Jumilla |
| Rebsorte: | 70% Monastrell, 30% Syrah |
| Farbe / Art: | rot |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0.75 Liter |
| Jahrgang: | 2022 |
| Enthält: | Sulfite |
| Analysewerte: | Alkoholgehalt: 14,0% |
Dominio de Alma "Tradición" Monastrell-Syrah Jumilla D.O.P.
Fruchtig mit Noten von reifen Beeren, vollmundig und kräftig. Runde Tanninstruktur mit schön eingebundener Säure.
Herstellung:
Fermentation bei 24-26°C über 6-8 Tage. Mazeration auf den Schalen für 2-4 Tage.
Servierempfehlung:
Wunderbar zu Gebratenem, einer Gemüsepfanne oder gereiftem Käse. Empfohlene Trinktemperatur 14-16°C.
Herstellerinformation:
Bodegas Luzón ist ursprünglich 1916 aus einer Vereinigung von Traubenproduzenten hervorgegangen und befindet sich seit 2005 mehrheitlich im Besitz der Fuertes Group. Bodegas Luzón bietet mit modernen Anlagen eine hohe Verlässlichkeit für die Produktion von feinen Weinen. Mit aktuell rund 500 ha Weinreben werden aktuell jährlich über 3 Millionen Flaschen vinifiziert und abgefüllt.
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