Die Trauben stammen von kargen, kiesigen Böden mit hohem Kalksteinvorkommen. Klassische Weißwein-Verarbeitung. Frisch mit intensiven Fruchtnoten und typischen Verdejo-Aromen wie Mango und Zitrusfrüchte mit zarten Anklängen von Fenchel und Anis. Gut strukturiert, trinkig und fein ausbalanciert.