Vividor tinto D.O.P. Utiel Requena
Detailangaben:
| Artikel-Nr.: | 9268 |
| Hersteller: | Bodegas Arráez |
| Herkunft: | Spanien |
| Region: | Utiel Requena |
| Rebsorte: | 100% Bobal |
| Farbe / Art: | rot |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0.75 Liter |
| Jahrgang: | 2021 |
| Enthält: | Sulfite |
| Analysewerte: | Alkoholgehalt: 13,5% Restzucker: <4 g/l Säuregehalt: 3,6 g/l |
| Lagerfähigkeit: | ca. 3-5 Jahre |
Vividor tinto D.O.P. Utiel Requena
Lebhaftes intensives Granatrot im Glas mit Aromen von frischen roten Beeren sowie floralen und balsamischen Noten. Vollmundig und gut strukturiert mit viel Volumen. Lang und angenehmen im Abgang.
Herstellung:
Die Rebstöcke stehen auf Lehmböden im Westen der Provinz Valencia auf einer Höhe von 700 Metern am Fuße eines Hügels aus roter Erde, der aufgrund seiner Ausrichtung mehr Sonnenstunden genießt. Die Weinberge wachsen in einem kontinentalen (Binnen-)Klima, das jedoch stark vom Mittelmeer beeinflusst wird. Die Trauben werden so reifer mit runderen Tanninen und geben dem Wein seine feine Aromatik. Vier Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche gereift.
Servierempfehlung:
Wunderbar zu frischen Tapas, Rindfleisch oder Hackbällchen. Empfohlene Trinktemperatur 12-15°C.
Herstellerinformation:
Das Familienweingut Bodegas Arráez wurde bereits 1950 gegründet und wird heute in dritter Generation von Toni Arráez geführt. Auf rund 80 ha Rebflächen entstehen hier fruchtbetonte, leicht zugängliche und dennoch individuelle Weine, die ein breites Publikum ansprechen. Der unkonventionellen Philosophie des Weinguts entsprechen neben der Stilistik auch die originellen, unverwechselbaren Etiketten.
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