Die südfranzösische Bezeichnung Pays d'Oc IGP umfasst die Gebiete Gard, Hérault, Aude und Pyrénées-Orientales in der Region Languedoc Roussillon und steht für Rebsortenvielfalt und abwechslungsreiche Weine. 200 km Strand und ein von der Sonne verwöhntes Reben-Meer kennzeichnen das Gebiet im Languedoc-Roussillon ebenso wie die steilen Hänge der Pyrenäen, waldreiche Täler, die wilde Garrigue, die Lagunen-Seen (Etangs) und natürlich das Mittelmeer. In dieser Landschaft von ursprünglichem Reichtum gedeihen die Reben unter idealen Bedingungen, die durch das mediterrane, windreiche Klima und die kargen Böden geprägt sind. Als von Natur aus hervorragend für den Weinbau geeignete Region hat das Pays d'Oc seine Weinberge auf dem Anbau verschiedener französischer Rebsorten ausgerichtet. Diese Vielfalt macht den Charakter für Pays d'Oc aus. Die geschützte Herkunftsbezeichnung IGP bürgt für die Entsprechung von Gebiet und aromatischer Qualität der Rebsorten. Die Bezeichnung Pays d'Oc IGP ist die Garantie für die Herkunft und Rückverfolgbarkeit dieser Weine. AOP und IGP sind die einzigen offiziellen Bezeichnungen für Qualitätsstufe und Herkunft, die staatlich anerkannt sind. 100% der Weine mit Pays d'Oc IGP-Zertifikat sind von Weinexperten verkostet. Das „Bureau Véritas Certification France“, Marktführer unter den weltweiten Zertifizierungsstellen, gewährleistet, dass die Weine den Qualitätskriterien der geschützten geografischen Bezeichnung Pays d'Oc entsprechen.
Pays d'Oc IGP steht für
-Ein Gebiet mit einer Identität
-Ein reichhaltiges Angebot in allen 3 Weinfarben
-Eine Palette von 58 Rebsorten
-Eine einzigartige aromatische Vielfalt
-Zertifizierte sortentypische Merkmale und Qualität (100% Jury-Verkostung)
-Ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Qualitäts-Verhältnis
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