Produkte von Rippa Dorii

Rippa Dorii bedeutet übersetzt so viel wie "Suchen und Finden" und ist von der ursprünglichen lateinischen Bezeichnung der Region Ribera del Duero abgeleitet. Auf etwa 1.000 Metern über dem Meeresspiegel herrscht hier ein vornehmlich kontinentales Klima. Es ist eine Region der Extreme: im Winter gibt es Minusgrade und häufig Schnee, im Sommer steigt das Thermometer häufiger auf über 40°C. Unter der Marke "Rippa Dorii" produziert die Familie Ontañón authentische traditionelle Weine, die durch die kargen Böden und diese extremen Temperaturen geprägt sind.

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Rippa Dorii Verdejo Rueda D.O. Rippa Dorii Verdejo Rueda D.O.
Die Trauben stammen von kargen, kiesigen Böden mit hohem Kalksteinvorkommen. Klassische Weißwein-Verarbeitung. Frisch mit intensiven Fruchtnoten und typischen Verdejo-Aromen wie Mango und Zitrusfrüchte mit zarten Anklängen von Fenchel und Anis. Gut strukturiert, trinkig und fein ausbalanciert.
Artikel-Nr.: 9300
Hersteller: Rippa Dorii
Herkunft: Spanien
Inhalt: 0.75 Liter
Rippa Dorii Roble Ribera del Duero D.O. Rippa Dorii Roble Ribera del Duero D.O.
Die Trauben stammen aus Cuenca del Riaza in der Provinz Burgos von über 15 Jahre alten Rebstöcken. Die Ernte wird auf 5.500 kg pro Hektar beschränkt. Intensive Fruchtaromen von reifen, dunklen Beeren sowie florale Nuancen von Veilchen mit Anklängen von Vanille und einem Hauch Lakritz. Ausgewogen und lebendig mit schöner Struktur und fein eingebundenen Tanninen.
Artikel-Nr.: 9301
Hersteller: Rippa Dorii
Herkunft: Spanien
Inhalt: 0.75 Liter
"Rippa Dorii" Crianza Ribera del Duero D.O. "Rippa Dorii" Crianza Ribera del Duero D.O.
Intensiv und komplex mit fruchtigen Noten von Heidelbeeren und etwas Brombeeren, dazu Vanille und dezentn Anklänge von Gebäck und Toffee. Elegant, vielschichtig und körperreich mit einem angenehmen, langanhaltenden Abgang.
Artikel-Nr.: 9302
Hersteller: Rippa Dorii
Herkunft: Spanien
Inhalt: 0.75 Liter
Rippa Dorii "Salomón" Ribera del Duero D.O. Rippa Dorii "Salomón" Ribera del Duero D.O.
Dichte Aromen von schwarzen Früchten und Waldbeeren, gut eingebundene Holznoten mit dezenten Anklängen von Oliven und Gewürzen. Komplexe Frucht, reife Tannine und schön eingebundene Säure. Intensiv und elegant mit herrlichem Trinkfluss!
Artikel-Nr.: 9303
Hersteller: Rippa Dorii
Herkunft: Spanien
Inhalt: 0.75 Liter
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